Nos engagements

Pour vous proposer le meilleur des productions fermières, Les Halles de l’Aveyron s’engagent sur 4 critères:

Authenticité

03 ALAIN AZEMAR-002Les Halles de l’Aveyron revendiquent une identité locale forte qui s’inscrit dans un territoire reconnu pour sa gastronomie.

Qualité

ROQUEFORT-001

Nos viandes ainsi qu’une sélection de fromages et d’autres produits agricoles sont issues de filières et de labels de qualité. *

Traçabilité

COTE-BOEUF-007

Des fermes à l’étal, Les Halles de l’Aveyron, au travers de la coopérative agricole UNICOR, maîtrisent l’élevage, la sélection et la vente des animaux.

Durabilité

10-BENOIT-VALAYE-005Les Halles de l’Aveyron promeuvent une agriculture vertueuse garante de la préservation du patrimoine environnemental des contreforts du Massif Central.

En fonction des saisons et des zones des productions, une partie seulement du rayon fruits & légumes rentre dans la démarche locale et coopérative des Halles de l’Aveyron.

Les produits de nos magasins